PĀLAPA CHILI KINIPŌPŌ

Send

E hāhai i kēia papa hana maʻalahi loa e hoʻomākaukau i ka chile de bola, kahi sanwiti kumu maoli.

NA MEA HOU

(No nā 6 a 8 mau ʻāpana)

½ kilo o ka hua ʻōpala maka
ʻO nā pepa ancho ʻelima i hana ʻia a pulu i ka wai wela
5 mau keiki i hoʻomaloʻo ʻia (morita) i kāpī ʻia a pulu i ka wai wela
ʻO ka paʻakai e ʻono
6 a 8 mau ʻūhā palaoa i pulu a ninini ʻia.

HOOMAKAUKAU

Hoʻomoʻa ʻia nā ʻanoʻano i loko o ka pā, e hoʻoulu mau ana i ʻole lākou e ʻā. Hoʻomaʻa ʻia lākou i ka mīkini meaʻai a i ʻole i ka mea wili ʻai me nā līlū i pulu ʻia, kahi liʻiliʻi o kā lākou wai e hoʻopulu ai a me ka paʻakai i kahi pālahalaha pālahalaha no ka hoʻolaha ʻana. Hoʻopili ʻia kēia pasta i nā lau tamale a hiki ke mālama a hiki i hoʻokahi pule i loko o ka pahu hau.