Inā makemake ʻoe i ka ʻiʻo, kēia meaʻai no ka hoʻopiha i hoʻopihapiha ʻia me nā ʻulā, tōmato a me ka ʻaka, makemake nui ʻoe iā ia. E hoʻāʻo!
NA MEA HOU
(No 1 kanaka)
- 1 hoʻopiha o 200 gram hamama
- ʻŪlapa Pelekānia
- Mea ʻāpala iʻa
- Mākala Maggi
- 1 ʻaila puna ʻaila
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa e ʻono
No ka hoʻopiha:
- ʻO ka ʻaila kulina he 1 punetune
- ¼ onion liʻiliʻi
- 1 ʻōmato liʻiliʻi, ihi ʻia, ʻokiʻoki ʻia a ʻokiʻoki ʻia
- ½ kīʻaha o nā hāhi o ke kau a i ʻole, e pau ʻole ana, ʻāhi ʻia
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa hou e ʻai ai
No ka mea kālaki:
- 2 puna puna
- 1 punetēpō palaoa
- 1 kīʻaha waiū
- . Avocado
- 1 kahi teaspoon o ka pāhiri ʻokiʻoki
- ʻO ka paʻakai e ʻono
HOOMAKAUKAU
E hoʻomoʻi i kahi mau kulu o ka ʻono Worcestershire, kahi mea ʻono iki a me kekahi mau kulu o ke kohu Maggi i ka mea i hoʻopiha ʻia, hohola ʻia me kahi aila liʻiliʻi, ka paʻakai a me ka pepa e ʻono a kāwili ai ma ka pā Hoʻopiha ʻia ia, pelu ʻia i loko o ka hapalua a ʻauʻau ʻia me ka mea ʻūlū
Hoʻopiha:
I ka aila kulina, hoʻohui i ka ʻaka, hoʻomoʻi i ka ʻōmato, kālua no kekahi mau minuke a hoʻohui i nā ʻulā a me ka paʻakai a me ka pepa e ʻono, e kau pono i nā mea āpau a mānoanoa iki.
ʻākala:
Hoʻomaʻu ʻia ka waiūpata, hoʻohui ʻia ka palaoa, ka paʻakai a me ka pepa. E hoʻoulu no kekahi mau kekona, e hoʻohui i ka parsley ʻokiʻoki ʻia a, liʻiliʻi iki, ka avocado honua me ka waiū, e hoʻoulu mau ana, e hoʻolapalapa no 2 mau minuke a hemo mai ka wela.
OLELO HOAKAKA
Hāʻawi ʻia ka mea i hoʻopiha ʻia ma luna o ka pā i hoʻomehana mua ʻia me ka laiki keʻokeʻo.
